10:33:38詹(📼)姆士出走料理(lǐ )以尋找(😘)詹姆(mǔ )士私(sī )廚菜(cài )單為節目(mù )(🔧)主軸,為了尋(🛤)找記憶中的(🗼)美味(wèi )料理,詹(zhān )姆士(shì )將(⏬)帶領(lǐng )大家(jiā )探索市場,品(pǐn )(🖲)嘗(cháng )在地美味、尋訪(fǎng )料(🛍)理達(dá )(🕖)人。並在節目中(zhōng )展(zhǎn )現(🚉)特殊(shū )食(🐖)材(🕌)的處(📞)理方式(shì )、嘗(😚)試新的醬料或是新的料理(🤯)作法(🐖),製作創意料(🌙)理料理教學,最後(hòu )在節目(mù )片尾時作出一道詹姆士(shì )創意(💻)料理。