10:33:38詹姆士出(chū )走料理(🌰)以尋找詹姆(mǔ )(🕸)士私廚菜(cài )單為節目主(🎗)軸(🎹),為了尋(xún )(🛤)找記憶中的美(měi )味料理,詹姆士將(⏬)帶領大(❣)家探索市場(chǎng )(😎),品(pǐn )嘗在地美味、尋訪料理(🎡)達(🕖)人。並在節目中(zhōng )展現(xiàn )(🚉)特殊食(shí )材的處(chù )理方(🎫)式、嘗試新(xīn )的(🙁)醬料或(🖍)是新(xīn )的料(liào )理作法,製作(zuò )創(chuàng )意料(liào )理料理教(🔩)學,最後在節目片尾(🔢)時作(💱)出一道詹姆士創(chuàng )意(💻)料理。