10:33:38詹(📼)姆士出走(zǒu )料理以尋找(😘)詹姆(mǔ )士私廚菜單為(wéi )節(jiē )目主(zhǔ )軸(zhóu ),為了(🐉)尋找(zhǎo )記(jì )(🍖)憶中的美(měi )(🐮)味料(💤)理(😧),詹姆士將帶領大家探(🏇)索(♑)市場,品嘗(⚫)在地美味(wèi )、尋(🤷)訪料理達人。並(bìng )在節(✳)目(🔲)中(🥄)展現(xiàn )(🚉)特(tè )(🏐)殊食材的處理方式、嘗試新的醬(jiàng )料(🚸)或是新的料理作(zuò )法(fǎ ),製(zhì )作創意料理(lǐ )料理教學(🥁),最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。