10:33:38詹姆士出走料理以尋(🕋)找詹姆士私(sī )(🔱)廚(chú )菜單為節目主軸,為了尋(🛤)找記憶中的美味料理,詹姆(🌫)士(shì )將帶領大(❣)家探索市場(chǎng ),品嘗在地(🕔)美(měi )味、尋(xún )訪料理達人(rén )。並在(💆)節(jiē )目中展(🛹)現特(tè )殊食(🐖)材的處理方式(shì )、嘗試新的醬(😻)料(🚸)或是新(🐶)的(de )料(liào )(🕕)理作法,製作(zuò )創意(yì )料(liào )理(lǐ )(📎)料理教學,最(zuì )後(hòu )(🚨)在節目片尾時作(zuò )出一道詹(🌊)姆士創意(💻)料理(lǐ )(🙂)。