10:33:38詹(📼)姆士出(chū )走(🍩)料理以尋找詹(zhān )姆(🕸)士私廚菜單(dān )為(🍥)節目主軸,為了尋找記憶中的(🗼)美味(🥩)料(liào )理,詹姆(🌫)士(👋)將(jiāng )帶領大家探(🏇)索(♑)市場,品(pǐn )(🖲)嘗在地美味、尋訪料(liào )理達人。並(bìng )在(zài )節目中展現(xiàn )特(tè )殊食材(cái )的(de )處理方式(🥞)、(🗑)嘗試新的醬料或(🖍)是新的(de )(🥀)料理作法,製(zhì )作創意料理料理(🚣)教學,最後在節(jiē )(⏯)目(mù )片(piàn )尾時作出一道詹(🌊)姆士創意料理(lǐ )。