10:33:38詹姆士(shì )出走料理以尋找詹姆士(shì )(🛍)私(🔱)廚(chú )菜單為節(jiē )目(🔧)主軸,為了尋(🛤)找記憶中的(de )(🗼)美(měi )味料理,詹姆士將帶領大(❣)家探索市(📼)場(😎),品(pǐn )嘗(cháng )在地美味、尋(🤷)訪料理達(🕖)人。並在節目中展現(🚉)特殊食(shí )材的處理方式(shì )(🥞)、嘗(cháng )試新的醬(jiàng )料或是新(xīn )的料理作法,製作創意料(🌙)理(📎)料(liào )理教(jiāo )學(xué )(🥁),最後在節(⏯)目(😞)片尾時作出(chū )一道詹姆士創(🥔)意料理。